Коротко о событии: Как и в целом по России, в регионе повысились закупки "шашлычного набора" (мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг)
Все права на текстовые и фото материалы из новостного релиза «Мясо подешевело, и жители Владимирской области стали чаще готовить шашлык» принадлежат его авторам.
Мясо подешевело, и жители Владимирской области стали чаще готовить шашлык «Известия» со ссылкой «Платформу ОФД» рассказали об удорожании «шашлычного набора» (мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг). Его средний чек вырос на 8% по сравнению с прошлым годом и составил почти 2,2 тыс. рублей, при этом продажи в натуральном выражении подскочили на 19%.
Скачок продаж «шашлычного набора» связан с хорошей погодой в центральной части России. Причем, хорошая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, и это придало повышенную динамику продажам. Основное подорожание пришлось мангалы - в среднем за год они подорожали на 34%, до 838 рублей.
А вот мясо, готовое для жарки на мангале, потеряло в стоимости 5% по сравнению с прошлым годом - в апреле его покупка обходится в среднем 624 рубля. Дешевле стали и шампуры.