Коротко о событии: Один из крупнейших производителей показал, что произвел 18 тонн мясной продукции из 5 тонн мяса
Все права на текстовые и фото материалы из новостного релиза «Россельхознадзор выявил факт нелогичной выработки мясной продукции во Владимирской области» принадлежат его авторам.
Россельхознадзор выявил факт нелогичной выработки мясной продукции во Владимирской области Специалисты межрегионального Управления Россельхознадзора с помощью ФГИС «Меркурий» ведут постоянный контроль ветеринарных сопроводительных документов. И вот в ноябре текущего года им удалось зафиксировать странный факт: уполномоченным лицом одного из крупнейших производителей готовой мясной продукции на территории Владимирской области был оформлен производственный сертификат с нелогичным соотношением сырья к выработанной продукции. Якобы сырья было использовано 4865,579 кг, а выработано из него – 18210,132 кг продукции. Любой школьник понимает, что из 18 тонн убойного "сырья" после удаления костей, рогов и копыт, можно получить на выходе 5 тонн мяса, но наоборот - действительно нелогично. Если, конечно, при переработке не были добавлены соя, хлеб и... чем там еще баловались фаршепроизводители в советские времена (ходили анекдоты, что перемалывали даже хвою и бумагу)?
По вышеуказанному факту в отношении юридического лица выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований Технического регламента, а уполномоченному лицу направлено предупреждение. Возможно, это "лицо" просто некорректно ввело показатели. В любом счлучае - за повторное нарушение могут приостановить регистрацию этого товаропроизводителя в системе "Меркурий", а значит - движение его продукции будет вне закона.