Коротко о событии: <p> В детских садах поселка Костерево Владимирской области дети недополучали питание </p>
В детских садах поселка Костерево Владимирской области дети недополучали питание. Это выяснилось при проверке прокуратуры.
Так, в детском саду № 19 г. Костерево надзорное ведомство нашло нарушения условиях реализации и хранения продуктов питания. На продуктах прокуроры не нашли сроков изготовления.
Не все складские помещения для хранения продуктов в данном детсаду оборудованы приборами для измерения относительной влажности, а суточные пробы оставляются не от каждой партии приготовленной пищи.
Но главное – в детсадах экономили на детях. Как сообщает пресс-служба областной прокуратуры, были факты занижения массы порций готовых блюд. Например, дети с 3 до 7 лет должны употреблять в день 37 гр. рыбы, а по факту, согласно ведомости контроля за рационом питания, получали 31,45 гр., субпродуктов - 20,4 гр. (норма – 25 гр.).
Всего за 10 дней с 01 по 15 октября 2021 года отклонение от нормы в потреблении рыбы составило 27%, субпродуктов - 12%. Вот и посчитайте, с каждого ребеночка по пять грамм, за неделю кому-то домой хорошая рыбина получится.
Печально, что такой детский сад в Костерево не единственный. Такие же нарушения санитарных норм выявлены в детском саду № 28» г. Костерево-1, детском саду № 4 г. Костерево.
В связи с выявленными фактами в адрес руководителей этих ДОУ внесены представления, по результатам их рассмотрения 5 должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности, нарушения устранены.
Руководители дошкольных учреждений привлечены к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) в виде штрафа в размере 5 тыс. рублей каждый.
Фото lentachel.ru