Коротко о событии: Прокуратура Селивановского района в ноябре провела проверку исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей в детских садах
Все права на текстовые и фото материалы из новостного релиза «В четырёх детсадах Селивановского района прокуратура нашла нарушения при хранении продуктов и опасных средств» принадлежат его авторам.
Фото edana.ru
В четырёх детсадах Селивановского района прокуратура нашла нарушения при хранении продуктов и опасных средств.
Прокуратура Селивановского района в ноябре провела проверку исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей в детских садах.
В результате проверки были выявлены многочисленные нарушения.
Наиболее типичные, т.е привычные - несоблюдение условий отбора и хранения суточных проб, использование кухонного инвентаря, в том числе находящегося в ненадлежащем состоянии, а также отсутствие у него маркировки.
Кроме того, не исполняются требования товарного соседства при хранении продуктов. Например, в холодильнике с маркировкой «молочная продукция» был обнаружен чернослив и заветренный сыр, а в холодильнике, где должно быть «мясо», были обнаружены дрожжи.
Но самое страшное и опасное, то, что контролеры выявили факты хранения моющих и дезинфицирующих средств в свободном для детей доступе, и даже рядом с пищевыми продуктами. Как в этих условиях еще не произошло беды – только по счастливой случайности!
По результатам проверки руководителям 4-х дошкольных образовательных организаций прокуратурой были внесены представления, которые в настоящее время уже удовлетворены, виновные лица привлечены к дисциплинарной ответственности, нарушения устранены.
Также в отношении руководителей 3-х организаций были возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания), которые пока еще находятся на рассмотрении.