Коротко о событии: В Лакинске обнаружили нарушения при выпуске рыбных консервов. Проверку провел Россельхознадзор, изучив данные о производстве через систему "Меркурий". Ведомство установило, что информация о составе продукции не соответствовала фактически использованному сырью.
Все права на текстовые и фото материалы из новостного релиза «Во Владимирской области из торговли изымают 9,5 тонны рыбных консервов» принадлежат его авторам.
Фото: архив редакцииВ Лакинске обнаружили нарушения при выпуске рыбных консервов. Проверку провел Россельхознадзор, изучив данные о производстве через систему "Меркурий". Ведомство установило, что информация о составе продукции не соответствовала фактически использованному сырью.
Речь идет о консервах, которые выпускали с 25 июля по 17 августа 2026 года. На упаковке была указана печень трески, однако при производстве использовали в том числе печень минтая. Этот вид сырья дешевле, а его наличие в составе продукции не отражалось в заявленных сведениях.
Нарушения затронули и сопроводительные документы. Предприятие переработало более 8 тонн замороженной печени тресковых пород. При оформлении ветеринарных документов сотрудник компании указал общее обозначение "печень тресковых видов рыб", хотя фактически использовалась смесь печени минтая и трески. 21 августа выданные на сырье сертификаты аннулировали.
В результате Россельхознадзор аннулировал 9,59 тонны готовой рыбной продукции. Ее должны изъять из торгового оборота. Компании и сотруднику консервного производства вынесли предостережение и предупреждение.
При этом юридический адрес ООО "Фиш Сторис" находится в Москве. Россельхознадзор связывает компанию с Лакинском Владимирской области, где, предположительно, расположено производство.
Ранее мы сообщали, что в Покровском округе нашли десятки тонн шоколадной продукции, которую выпускали под видом известных марок.