Коротко о событии: Эти 7 продуктов нельзя есть вместе с яйцами: запомните их раз и навсегда Куриные яйца – привычный продукт на наших столах. Однако не все знают, что некоторые сочетания могут негативно влиять на усвоение питательных веществ. Юлия Архипова, повар и...
Все права на текстовые и фото материалы из новостного релиза «Эти 7 продуктов нельзя есть вместе с яйцами: запомните их раз и навсегда» принадлежат его авторам.
Эти 7 продуктов нельзя есть вместе с яйцами: запомните их раз и навсегда Куриные яйца – привычный продукт на наших столах. Однако не все знают, что некоторые сочетания могут негативно влиять на усвоение питательных веществ. Юлия Архипова, повар и кулинарный эксперт ТУТ НОВОСТИ, предупреждает:
Не стоит сочетать яйца с картофелем. Клубни содержат минералы, которые препятствуют усвоению кальция и железа из яиц.
Также не рекомендуется употреблять яйца с рыбой, так как это нейтрализует важные витамины и минералы, содержащиеся в морепродуктах, например, витамин B7. Еще не стоит запивать яйца молоком или есть их с рисом. Оба эти сочетания снижают пользу от употребления этих продуктов. "
И, наконец, не следует сочетать яйца с мясом, ветчиной или сыром. Все эти продукты богаты животным белком, а такое сочетание затрудняет их усвоение.
Важно помнить, что яйца – это ценный источник белка и других питательных веществ. Чтобы извлечь из них максимальную пользу, ешьте их отдельно от указанных выше продуктов.
Читайте также:
Пенсионеры в России могут не платить за капремонт и вывоз мусора - но тут есть нюансы; Ковер становится таким чистым, что жалко наступать: всю грязь за несколько минут поможет убрать всего одна мелочь; Эти 5 привычек в общественном транспорте говорят о низком интеллекте человека; "Ангел накроет огромным крылом": этот знак Зодиака будет под двойной защитой весь ноябрь; Варить свеклу часами не нужно — хватит 15 минут: овощ станет вкуснее и сочнее всего благодаря одной уловке.