Коротко о событии: "Не соль, а непонятно что": 5 марок поваренной соли попали в черный список Роскачества Недавнее исследование Роскачества поставило под сомнение качество и безопасность соли, которую мы ежедневно используем. Происхождение соли: запутанные маркировки и обман Несмотря на наличие собственных солевых...
Все права на текстовые и фото материалы из новостного релиза «"Не соль, а непонятно что": 5 марок поваренной соли попали в черный список Роскачества» принадлежат его авторам.
"Не соль, а непонятно что": 5 марок поваренной соли попали в черный список Роскачества Недавнее исследование Роскачества поставило под сомнение качество и безопасность соли, которую мы ежедневно используем.
Происхождение соли: запутанные маркировки и обман
Несмотря на наличие собственных солевых месторождений в России, многие производители указывают на упаковке другие регионы, вводя потребителей в заблуждение. Часто это место фасовки, а не добычи. Так, некоторые компании честно указывают на белорусское или кипрское происхождение соли, тогда как другие скрывают реальное происхождение, используя фразу "без ГМО" на упаковке обычного хлорида натрия.
"Морская" соль: маркетинговый трюк?
Особую тревогу вызывает "морская соль". Настоящая морская соль добывается особым способом, но, по данным Роскачества, некоторые производители злоупотребляют этим термином. Соль, добытая в Москве или Белоруссии, может неправомерно называться "морской", что является прямым обманом покупателей.
Пять брендов, не прошедших проверку:
"Торговый дом Соль": низкое содержание йода и некорректная маркировка "без ГМО". "Валетек": недостаточное количество йода. "Белёк": несоответствие стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам. "Crista": завышенное содержание хлорида натрия и неточности в информации на упаковке. "Салина": несоответствие гранулометрического состава ГОСТу, несмотря на заявленное соответствие.Как защитить себя от подделки?
Роскачество призывает покупателей быть бдительными!
Тщательно изучайте информацию на упаковке перед покупкой. Обращайте внимание на данные о происхождении продукта и его характеристиках. Избегайте продукции с неясным происхождением или сомнительными заявлениями на этикетке.Это исследование – тревожный сигнал о необходимости прозрачности в пищевой промышленности и усиления контроля за качеством продуктов питания в России.
Ранее эксперты Роскачества назвали марки кофе, которые следует обходить стороной.